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好吃的奶油生肖龙的制作简单易学的做法
奶油生肖龙的制作...
01-07 -
蛋糕面糊状态~22/5/7做过,改进一下,糊太稀,面粉不一样,经历参考↑的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕面糊状态~22/5/7做过,改进一下,糊太稀,面粉不一样,经历参考↑做法
蛋糕面糊状态,下面有配方和面糊一样状态。面糊不能太稀了用料新浪蛋糕粉吸水性少如果鸡5个60克一个/蛋糕粉不能用到130克,(5个蛋白约155克)我自己做过,发蛋白上发不是完美蛋糕面糊状态~22/5/7做过,改进一下,糊太稀,面粉不一样,...
01-03 -
小蛋糕芝士怎么做才好吃,最正宗的小蛋糕芝士制作方法
用料玉米油25克牛奶或酸奶30克细砂糖35克鸡蛋2个低筋面粉45克奶油奶酪20克小蛋糕芝士的做法玉米油加热到70读放入低筋粉,然后依次加入蛋黄,奶,软化的奶油奶酪。我用的是稠的酸奶然后蛋白分三次加糖打发到冒小尖角,挂三分...
12-30 -
好吃的常温蛋糕系列配方分享简单易学的做法
常温蛋糕系列配方分享...
01-13
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搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕!的做法步骤及图解,美味正宗的搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕!做法
香草玛德琳(可做12个,适用于学厨WK9316模具)用料全蛋液220克幼砂糖140克低筋面粉160克泡打粉5克香草膏8克黄油170克搅一搅就成功的香草玛德琳蛋糕!的做法首先准备好所需食材黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和幼砂...
01-02 -
橙子巧克力全素蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙子巧克力全素蛋糕做法
橙子和可可相遇,无蛋奶无糖用料高筋面粉150克可可粉25克豆浆150克小苏打1克泡打粉5克橙子一个红枣碎1颗橄榄油2勺橙子巧克力全素蛋糕的做法橙子皮切丁,有点大了将干性材料拌匀加入橄榄油和豆浆,搅匀再加入橙子皮,红枣碎,不...
01-13 -
不塌陷杯子蛋糕的做法和图解,不塌陷杯子蛋糕怎么做更好吃
这是我戚风蛋糕的配方,烤成杯子蛋糕也可以,成品底部有一点点凹,不是太明显用料蛋黄2个蛋白2个牛奶28克玉米油32克低筋面粉30克玉米淀粉15克糖33克柠檬汁3滴盐0.2克不塌陷杯子蛋糕的做法油,牛奶搅至乳化,加过筛粉类,加蛋黄拌...
01-31 -
自制家庭版水果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制家庭版水果蛋糕做法
家人生日,带着Eric一起给他妈妈做了一个homemade生日蛋糕用料玉米油60克牛奶60克细砂糖180克低筋面粉180克戚风蛋糕2个6寸草莓你喜欢多少就多少奇异果你喜欢就好蓝莓你钟意就好柳橙你自己决定糖豆随便你白巧克力看你喜...
01-05 -
低卡柠檬酸奶巴斯克芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低卡柠檬酸奶巴斯克芝士蛋糕做法
做给某猪猪的,酸奶替代了淡奶油后一点都不腻。柠檬清香。方子是一个六寸加两个四寸的量,如果只做一个六寸可以除以2。用料奶油奶酪400克酸奶250克鸡蛋3个大的/4个小的柠檬汁20克盐0.5克玉米淀粉20克零卡糖80克低卡柠檬...
01-09 -
酸酸甜甜「樱桃🍒蛋糕🍰」🍒🍒🍒🍒的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜「樱桃🍒蛋糕🍰」🍒🍒🍒🍒做法
樱桃🍒大量上市。。。樱桃季,让我们一起来撸樱桃美食吧ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ分享酸酸甜甜,超好吃的「樱桃🍒蛋糕🍰」完美配方,不开裂不塌陷。。。小白也🉑🉑🉑以!这款蛋糕不加樱桃的话,可做蛋糕卷,适合新手,不开裂易成型,卷的时...
01-09 -
五彩麦片蛋糕的做法和图解,五彩麦片蛋糕怎么做更好吃
用料鸡蛋油盐糖个五彩麦片蛋糕的做法先烤一个六寸。。。。。...
01-05 -
生酮🌸超简单巴斯克的做法步骤及图解,美味正宗的生酮🌸超简单巴斯克做法
被封了两个多月,终于收到了巴斯克的材料。其实就是纯纯的芝士蛋糕,完全不用加任何粉。我是连代糖和海盐都没加。完全是自然的芝士味道。一份成品400克。我觉得我可以一顿吃完。😍用料马斯卡彭干酪200克淡奶油120克鸡蛋2...
01-07 -
给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕做法
在常规戚风蛋糕基础上加入香甜可口的香蕉泥和香蕉颗粒,让成品风味突出,口感也更有意思。用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖50克色拉油40克香蕉160克(果肉)水32克盐1克左右给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕的做法把色拉油、水...
01-13 -
蛋糕—电饭煲版的做法和图解,蛋糕—电饭煲版怎么做更好吃
娃不爱吃健康的水煮蛋,所以…用料鸡蛋6个牛奶80克蛋糕粉100克(可可粉15克,蛋糕粉90克)白砂糖40克油35克白醋三滴(可不放)蔓越莓适量(可不放)蛋糕—电饭煲版的做法两个盆,分离蛋黄,蛋清,蛋清盆要求无油无水蛋黄里放80克牛奶,35克油...
01-11 -
卡仕达酱版肉松小贝的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱版肉松小贝做法
能做6个小贝用料蛋糕体:牛奶20克玉米油20克低筋面粉20克鸡蛋2个细砂糖20克卡仕达酱:牛奶200克蛋黄2个低筋面粉10克玉米淀粉10克白砂糖15克卡仕达酱版肉松小贝的做法玉米油加牛奶搅拌到没有油花筛入低筋面粉,搅拌到没有干...
01-07 -
纸杯蛋糕,超绵软,外微酥,入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕,超绵软,外微酥,入口即化做法
黄油曲奇饼干(推荐)用料蛋黄5个牛奶75克玉米油75克细砂糖70克(20克加蛋黄,50克加蛋清)低筋面粉100克蛋白5个纸杯蛋糕,超绵软,外微酥,入口即化的做法分一分牛奶加细砂糖二十克加油。乳化啦。面粉过筛哟~匀乎啦!蛋白打一打(分...
01-11 -
轻盈原味瑞士卷的做法和图解,轻盈原味瑞士卷怎么做更好吃
今天的卷口感不错!轻盈蓬松,甜度刚刚好!记录一下用料蛋糕体蛋黄5个蛋白5个玉米油45克牛奶50克细砂糖55克香草精一丢丢柠檬汁数滴低筋面粉50克奶油馅儿淡奶油200克细砂糖16克轻盈原味瑞士卷的做法分蛋清,加柠檬汁,冷藏油奶...
01-11 -
高考套餐6:牛套餐之牛油果🥑蛋糕🎂的做法步骤及图解,美味正宗的高考套餐6:牛套餐之牛油果🥑蛋糕🎂做法
高考预热继续。对牛所代表的乐观、勇气与向上精神的推崇是中西方难得的精神共识,今天推出牛🐮套餐,预祝小朋友遇到难题可如庖丁解牛。做了个简单易做好吃的牛油果🥑蛋糕🎂,质地松软湿润,好吃极了!用料牛油果2个低粉85克...
01-03 -
香橙卷怎么做才好吃的家常食谱,美味的香橙卷烹饪技巧
夏日里橙子的清新与蛋糕的融合满满的幸福感...
01-05 -
面粉就能做的香蕉巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的面粉就能做的香蕉巧克力蛋糕做法
很简单的一道美食,烘培小白轻松做用料香蕉2根鸡蛋2个高筋面粉135克橄榄油25克泡打粉3.5克牛奶80克巧克力豆40克蔓越莓干适量盐1.5克面粉就能做的香蕉巧克力蛋糕的做法两根香蕉,碾成泥状,倒入牛奶和2个鸡蛋,橄榄油搅拌均匀...
01-27 -
好吃的抖臀奶酪肉松蛋糕简单易学的做法
小朋友特别喜欢吃蛋糕,于是研究记录下来方子,不喜勿喷!用料奶酪120克牛奶50克鸡蛋3个黄油20克玉米淀粉5克低筋面粉15克海苔肉松5克糖25克抖臀奶酪肉松蛋糕的做法将奶酪牛奶黄油放到一起小火加热,至融化放入三颗蛋黄搅拌均...
01-01 -
香蕉磅蛋糕|五星级酒店的私房早餐食谱的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉磅蛋糕|五星级酒店的私房早餐食谱做法
用料熟透香蕉400g红糖300g鸡蛋4个低筋粉400g苏打粉6g泡打粉6g牛奶120g色拉油90g核桃100g蔓越莓干50g香蕉磅蛋糕|五星级酒店的私房早餐食谱的做法红糖和熟透的香蕉在厨师机内打发这时候开始准备其他原料,粉类干果液体部...
01-01 -
好吃的粽子抹茶夹心慕斯蛋糕简单易学的做法
今年得端午节我要不一样,花式粽子抹茶慕斯蛋糕火起来!...
01-05 -
可可风味·栗子玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的可可风味·栗子玛德琳做法
这款外形可爱的小蛋糕,具有浓郁的黄油香气细腻扎实的口感~栗子和可可在口味上十分般配密封储存一夜,回油后无论风味还是口感都提升很多哦~用料鸡蛋100g黄油100克低筋面粉90克可可粉10克零卡糖(或砂糖)75克泡打粉4克白芝麻适...
01-13 -
松下微波炉烤箱一体机之古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松下微波炉烤箱一体机之古早蛋糕做法
配方说明:牛奶250ml是预先准备,主要是根据面糊的状况调整。不一定是要全部加入低筋面粉就算多加一点。油都不需要调整,不要问为什么,惨痛经历这个配方是无糖的,牛奶也不甜,可以直接抹各种酱,适合各种减肥期,小朋友。用料低筋...
01-01 -
三蛋戚风蛋糕卷的做法和图解,三蛋戚风蛋糕卷怎么做更好吃
用料三能方盘1个28✖️28蛋黄3个58克王后低粉55克牛奶50克玉米油20克自制香草精3.5克蛋清3个112克盐1克白醋2克太古细砂糖50克三蛋戚风蛋糕卷的做法蛋黄+油+牛奶+香草精+面粉,滴落有痕迹,持续3秒后消失的状态下层(见上图)...
01-07 -
生椰拿铁奶酪古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生椰拿铁奶酪古早蛋糕做法
转自小红薯作者"烤箱外的守望者"的方子,她的原方是三个蛋6寸圆模的量,我用的15×15方形固底古早模具,同比例做的4个蛋,这里只是记录一下方便日后再撸。用料奶油奶酪150克椰子油40克牛奶93克三顿半咖啡粉一罐鸡蛋4个香草精...
01-02 -
微波炉3分钟‼️低卡奶贝自由‼️无油无面粉的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉3分钟‼️低卡奶贝自由‼️无油无面粉做法
👩🍳一直刷到各种吃播吃鲍师傅的奶贝,可惜封控在家也买不到,干脆自己复刻‼️快手无油低卡版,真真真的巨好吃,一整个奶住‼️微波炉3分钟就搞定‼️(㊙️内赠几款内馅做法,低卡美味无负担)💕92卡/个(含酱)|微波炉就🉑️🌈减脂、健身、豆...
01-01 -
苹果核桃蛋糕,无需打发的做法步骤及图解,美味正宗的苹果核桃蛋糕,无需打发做法
无需打发少油少糖快手美味6寸圆模的量用料苹果3-400g鸡蛋2个牛奶100克糖35克黄油20克低粉100克泡打粉3克核桃适量苹果核桃蛋糕,无需打发的做法除了苹果的所有食材混合成为蛋糕糊,注意低粉过筛,泡打粉我没有,用2g酵母+1g小...
01-01
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