用料
现磨燕麦粉(oat flour) | 80g |
红糖 | 10g |
泡打粉(baking powder) | 3g |
盐 | 0.5g |
牛奶 | 120g |
大鸡蛋 | 1个 |
油(菜籽油,黄油都可以,我喜欢用椰子油) | 20g |
低粉 | 20g |
Oat Flour Pancakes (Old-Fashioned)的做法
所有干料混合在一起
所有液体混合在一起
干料倒进液体里,混合均匀,放10分钟
热锅,锅底抹点儿油
煎饼饼咯,正面1分半,反面2分钟.
淋上喜欢的酱料,开吃吧。Yummy
小贴士
5g红糖一点儿甜味都没有的哦,嗜甜的请加量哦。
刚刚调好的糊糊有点儿稀,表急着加面粉,燕麦吸水的嘛,放十分钟就好啦。