这款是之前香橙蛋糕的翻版。
闺蜜送的自己做的柚子酱,我就拿来试验了下做蛋糕,没想到还挺好吃,原本没想留方子的,结果闺蜜也要吃,就又做了双倍量的。材料图有误具体用量见描述。
由于柚子酱不是我自己熬的不好估算热量值,这个就不附热量表了。目测和香橙蛋糕相差不会太大。毕竟这款酱里含蜂蜜,那款是含木糖醇
用料
闺蜜手工熬制的柚子酱比较粘稠 | 250G |
温水-冲柚子酱用 | 150G |
鸡蛋 | 4个 |
葡萄籽油 | 50G |
低粉 | 300G |
小苏打 | 5G |
泡打粉 | 5G |
黑白芝麻 | 少许装饰用 |
🐰蜂蜜柚子酱蛋糕🐶的做法
准备材料
柚子酱用水冲开加入鸡蛋和葡萄籽油搅匀
低粉,泡打粉,小苏打过筛加入混合液体中
搅拌到无干粉即可
这次用的大号纸杯,刚好十杯的量
上170℃,下200℃,30mins