海绵小蛋糕怎么做才好吃,最正宗的海绵小蛋糕制作方法

用料  

海绵小蛋糕的做法  

1. 称量好所需用料，把纸托放入模具中备用。

2. 在盆中放入全蛋液和细砂糖。

3. 打发全蛋液，打发至画八字不会迅速消失的状态。

4. 加入过筛后的低筋面粉翻拌均匀(今天用的是小米低筋粉)，然后倒入玉米油翻拌均匀。

5. 倒入模具中，表面撒上熟芝麻，烤箱预热，170度32分钟（根据自家烤箱温度而定）。

6. 简单好吃的杂粮小米海绵蛋糕出炉。