酸奶芒果慕斯（低脂版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶芒果慕斯（低脂版）做法

网上ALY滴配方，打卡记录一下，比起火龙果慕斯，这个版本少了淡奶油，糖粉，感觉离肥胖又远了一点😂

PS：第一次尝试低脂版本，虽然也是分分钟被瓜分了，但我个人觉得还是放点糖和淡奶油口感应该会更好……🤓

用料  

酸奶芒果慕斯（低脂版）的做法  

1. 材料准备好，芒果去皮分成两份一份300g，一份60g。

2. 黄油隔水软化，奥力奥饼干碎加35g黄油搅拌均匀，铺在6寸蛋糕模具底部，用勺子压平整。放冰箱冷藏备用。

3. 300g芒果和300g酸奶放破壁机榨成糊，备用。

4. 吉利丁片用凉水泡软，100g纯牛奶倒入奶锅加入泡软的吉利丁片，小火搅拌至融化在把倒入芒果糊搅拌均匀。

5. 倒入加有饼干碎的蛋糕模具里，上面撒上剩余的60g芒果，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏4小时以上。

6. 美美哒、零糖粉、零淡奶油、低脂版本滴慕斯出炉啦😋