>
用料
超嫩超香肉松蛋糕卷的做法
玉米油+牛奶混合均匀后,加入过筛低筋面粉,搅拌至看不到面粉颗粒
加入分离出来的蛋黄
搅拌至无颗粒状的面粉糊
蛋清打发至湿性发泡,大弯钩
烤箱上下150°预热5分钟后,放入中层烤40分钟
取出来,待温度下降,+肉松+沙拉,成卷
可以放至冰箱冷藏