提拉米苏(芒果味）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏(芒果味）做法

非常时期(惯状病毒）遇上娃她爸生日，只能用家里有的材料做个生日蛋糕！

用料  

提拉米苏(芒果味）的做法  

1. 将黄油、花生油、蜂蜜、木糖醇放入锅里小火煮至融化后倒入2⃣️克小苏打后快速离火，稍凉后加入鸡蛋搅拌均匀，筛入低粉，揉搓成团(忘了拍照~）不要过度揉搓，放入保鲜膜冷藏40分钟，后从冰箱取出，取面团的八分之一块，低上和上都铺保鲜膜用擀面杖擀开成一个圆形，用慕斯圈压成一个圆形，后放在垫好不贴烤纸上，用刀叉戳些洞以防烤时鼓起。放入已预热5分钟的烤箱中层170分钟烤8分钟(每个烤箱温度不同，要注意观察)

2. 共烤了八块（放凉)

3. 淡奶油125克倒入无油无水盆中

4. 蛋奶油加入炼奶24克

5. 剩下饼干边打碎

6. 将加糖打成芒果泥倒入打发的淡奶油里

7. 淡奶油加糖打发至这种带弯沟状态

8. 用打蛋器继续搅拌30秒

9. 淡奶油与芒果泥混合均匀

10. 一层饼干一层芒果蛋奶油再筛上饼干碎(忘拍照了）叠加上去直到八块都用完。

11. 八块叠完成品

12. 切块（秒光)~