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「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤及图解,美味正宗的「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香做法

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「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图

带有香味的巧克力年糕(高温烘烤,酒精会发的,只会留下酒香味)
糯糯唧唧的,加上表面脆脆的坚果干,好吃的呀。
使用9连麦芬模具
用料为:9个坚果脆皮巧克力年糕

用料  

糯米粉 190g
可可 15g
鸡蛋 1个
泡打粉 5g
牛奶 200g
40g
玉米 40g
巧克力 40g
朗姆酒 20g
坚果干 适量

【坚果脆皮巧克力年糕】--朗姆酒香的做法  

  1. 将烤箱预热到180摄氏度。

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第2张
  2. 准备1个沙拉碗,过筛加入糯米粉、可可粉。

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋、牛奶、玉米油、糖、泡打粉搅拌至无干粉。

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第4张
  4. 加入切碎的巧克力,搅拌均匀。

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第5张
  5. 加入朗姆酒,搅拌均匀。

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第6张
  6. 如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),将面糊倒入模具。表面撒上坚果干。

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第7张
  7. 180° 烘烤35-40分钟,等待几分钟脱模。

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第8张
  8. 脱模和品尝之前,请彻底冷却。存放:远离空气最多4天。

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第9张
  9. 好看

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第10张
  10. 颜值很高

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第11张
  11. 超级好吃

    「坚果脆皮巧克力年糕」--朗姆酒香的做法步骤图 第12张

小贴士

无难度,随意做

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