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生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤及图解,美味正宗的生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#做法

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生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图

比较简单,也没有打发要求,材料混合均匀就ok。趁热吃,或者冰箱冷藏一下都很好吃

用料  

杏仁粉 100克
椰子面粉 5
代糖 3-5包
黄油 40-50克
椰浆 100克
鸡蛋 1个
蓝莓 半盒
泡打粉

生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法  

  1. 杏仁粉+椰子面粉+代糖+泡打粉混合均匀

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第2张
  2. 加入软化的黄油混合均匀

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第3张
  3. 我是带着手套用手揉的,大概是这个状态

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第4张
  4. 加鸡蛋混合均匀

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第5张
  5. 加椰浆混合均匀,或者牛奶之类的

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第6张
  6. 蓝莓洗干净

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第7张
  7. 加进去混合均匀,轻点别把蓝莓弄碎了

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第8张
  8. 装杯

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱160度25-35分钟。牙签插入不带蛋糕体出来就是好了。上色重可以盖锡纸。

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第10张
  10. 趁热吃是湿润,酥酥的口感。还有浓浓的椰香味。

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤图 第11张
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