派对生巧克力的做法和图解,派对生巧克力怎么做更好吃

为周末的聚餐派对做的生巧，加了彩色的元素，让原本纯色的生巧显得活波了起来，深受亲朋好友的喜爱~~

用料  

派对生巧克力的做法  

1. 先做好准备工作：冻干草莓对半切开；开心果也对半切；再擦出半个柠檬的皮屑

2. 淡奶油和水饴放锅内，煮沸

3. 黑巧克力掰碎，把煮沸的淡奶油倒入其中

4. 趁热慢慢搅拌，让巧克力慢慢融化

5. 巧克力与淡奶油融为一体（如果温度不够融化巧克力，可以将容器隔热水让温度提升）

6. 加入软化的黄油

7. 让黄油也融于其中

8. 8寸方形盘内垫上烘焙纸，把生巧克力酱倒入，铺平

9. 把冻干草莓、开心果、枸杞和柠檬皮屑摆放在上面，待冷却后放冰箱冷藏2小时以上

10. 取出切块