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番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤及图解,美味正宗的番茄浓汤(蘸面包)做法

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番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图

用料  

西红柿 1个
洋葱 半个
大蒜 2瓣
土豆 1个
黄油 10克
番茄 2勺
适量
适量
奶油或者牛奶 适量

番茄浓汤(蘸面包)的做法  

  1. 蒜瓣、洋葱、土豆、西红柿去皮,都切丁备用。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第2张
  2. 西式浓汤,还是要用黄油。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第3张
  3. 爆香蒜末。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第4张
  4. 下洋葱丁,爆香。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第5张
  5. 下土豆丁,翻炒。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第6张
  6. 下番茄丁翻炒。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第7张
  7. 加水,刚刚没过食材,加2勺番茄酱,大火烧开,转小火,到土豆可以用筷子捣碎。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第8张
  8. 用料理机,将食材打碎。加鲜奶油。不喜欢奶味重的,看浓汤的粘稠度,加鲜奶,或者奶粉。再次烧开,加盐、、黑胡椒调味。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第9张
  9. 味道不错。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第10张
  10. 蘸面包刚好。

    番茄浓汤(蘸面包)的做法步骤图 第11张
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