低脂奶酪包怎么做才好吃,最正宗的低脂奶酪包制作方法

低糖少油，用的自制奶油奶酪，减肥党可以安排了！特别松软！特别好吃的奶酪包来了！

用料  

低脂奶酪包的做法  

1. 把除黄油外的所有材料混合成团，饧10分钟，上手揉，再加黄油，直至出膜。我是手揉的，所以出膜不是很薄，有和面机的朋友们最好揉出手套膜～

2. 室温（25℃左右）进行一次饧发，用手蘸面粉，戳个洞，面团不回缩即可

3. 拍打面团排气，不要破坏面筋

4. 从一端卷起，再饧发15-20分钟。

5. 饧发好后再次拍成长方形，卷起，然后把面团滚圆

6. 把面团放到6寸不粘蛋糕模具中，放在烤箱中，再放一碗热水，不用打开发酵功能即可发酵

7. 在二次饧发好的面团表面刷一层蛋液，上火160℃，下火200℃烤20分钟。记得观察面团颜色，及时盖锡纸

8. 烤的颜色好漂亮～出炉啦

9. 切成四块，中间再切两刀，分别夹奶酪馅和黄桃国酱。也可以都夹果酱，看个人喜好

10. 两边抹奶油奶酪，再蘸奶粉

11. 表面筛奶粉装饰一下，这样就跟买的奶酪包一样啦～

12. 咬一口，面包体非常松软，内陷香甜，外馅奶香味十足，真的超级好吃！大家快试试！

13. 第二次做的颜值更优秀哈哈哈