菜谱来自Rachel Cooks,纯搬运。切成12块的话每块就只有120卡!适合当甜点,也适合当早饭。没有那么甜,也不需要奶油奶酪。
用料
底部 | |
燕麦片 | 112克 |
奇亚籽 | 10克 |
糖(或代糖) | 2小勺 |
肉桂粉 | 1小勺 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 2大勺 |
芝士蛋糕 | |
鸡蛋 | 2大个 |
茅屋奶酪(可以低脂) | 480克 |
希腊酸奶 | 95克 |
枫糖浆 | 2大勺 |
香草精 | 1小勺 |
点缀 | |
枫糖浆 | 2大勺 |
肉桂粉 | 1小勺 |
低脂低糖低碳减肥芝士蛋糕(无奶油奶酪)的做法
融化黄油,和底部材料混合并压进垫好油纸的烤盘里。压紧实点。烤箱350F(180度)烤10分钟取出。
把芝士蛋糕的材料用搅拌机打成细腻的糊,倒入烤好底部的烤盘中。震出大泡泡。
点缀用的材料混合后,随意撒在蛋糕表面,然后用刀划出花纹。
325F (165度)烤45分钟。取出后彻底晾凉再脱模切块。
小贴士
喜糖的可以在蛋糕糊里再添加2大勺糖。可冷藏保存一周。