用料
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐 | 2-4克 |
| 蛋液 | 25克 |
| 牛奶/水 | 120克 |
| 蛋液如果不加就把水改为 | 145克 |
| 油 | 20克 |
吐司面包(普通面粉)的做法
面粉，酵母，糖，盐，油混合。盐和酵母不要放在一起，可以分别放在两边。
加蛋液和水和面，和到三光，发酵至2倍大(夏季我一般发酵1小时)
排气，进行整形，放进模具里二次发酵。(我也是一个小时)
中下层170/175/180度 35分钟，具体温度看烤箱的不同，可以都试下。
吐司面包(普通面粉)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包(普通面粉)做法
炊艺屋
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