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红糖核桃全麦软欧的做法和图解,红糖核桃全麦软欧怎么做更好吃

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红糖核桃全麦软欧的做法步骤图,怎么做好吃

这是一款会上瘾的欧包,红糖包入馅中经过烘烤流了出来,发出诱人的香味

用料  

红糖 20克
牛奶 165克
高筋面粉 175克
全麦 75克
4克
酵母 2.5克
橄榄油 12克
核桃

红糖核桃全麦软欧的做法  

  1. 温牛奶放红糖搅拌均匀,放酵母、粉类面包机和面15分钟(一个和面程序)后油法至出手套摸,发酵至2倍大。

    红糖核桃全麦软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取出面团,排气、分割2份,滚圆松弛15分钟。

    红糖核桃全麦软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用手压扁,拍打整理成长的椭圆形。撒红糖、核桃卷起。

    红糖核桃全麦软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 二发至2倍大,撒粉。

    红糖核桃全麦软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 220度8分钟转160度16分钟。

    红糖核桃全麦软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出炉

    红糖核桃全麦软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切面

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  8. 凉晾切片

    红糖核桃全麦软欧的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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