520粉红的心麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的520粉红的心麻薯软欧包做法

心血来潮做的一枚巨大心型欧包，在这里跟厨友们分享一下做法。

用料  

520粉红的心麻薯软欧包的做法  

1. A部分材料（除黄油）混合成面团后放黄油揉至光滑，温暖处发酵1小时。

2. B部分材料水粉混合均匀，蒸20分钟后揉进黄油，铺保鲜纸捍平，放凉或冷藏15分钟。
   A面团捍成长方型，铺上麻薯馅果干后卷起收紧两端及边缘，从卷好的面团从上往下切开（很粘，要用锋利的刀），留尾部一段不切断，切开的部分卷起整型成心型。

3. 二发后的样子💝

4. 150度烤40分钟，可适当加盖锡纸。

5. 粉嫩的大大爱心麻薯软欧包出炉啦😍

6. 切面也是很吸引的

小贴士

成品有点大，份量也可以分做成几个小欧包的。