只要用心学就没有不会做的,偷懒的同志们可以败个厨师机😝我比较懒败了个客来美厨师机😄有了它即方便又省事,揉面的时间我还可以做煮饭菜😊😊😊
用料
芝士 | 适量 |
高筋面粉 | 300克 |
葱末 | 适量克 |
黄油 | 30克克 |
水 | 适量慢慢加水可用牛奶代替(面团不干不湿即可) |
酵母 | 5克 |
糖 | 60克克 |
番茄酱 | 适量勺 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 8-10克 |
火腿肠 | 半根(喜欢吃多加点) |
盐 | 2克 |
芝士香葱面包的做法
第一步:除了黄油其它所有材料全放进客来美厨师机揉面
第二步:揉30分钟加入黄油揉至面团光滑即可
第三步:一次发酵盖上保鲜膜放在温室发酵2-2.5倍大
第四步:分好团盖上保鲜膜醒10分钟左右
第五步:面团整型(可以发挥想象整出可爱的型状噢)这个时候面团中间可以放自己喜欢的吃的如:火腿、烤肠、培根等等,我家里没有这些就不放了(备注下:面团是白色的拍摄和灯光问题拍成黄色了)
第六步:整好型二次发酵2倍大在面包上面轻轻的图上薄薄的鸡蛋液在洒上自己喜欢的东西,我的放了芝士、火腿、番茄酱和香葱后入烤箱(为节约成本我就直接用金盘烤啦😄)烤箱180度预热
180度烤20分钟左右(具体根据自己烤箱的温度适当的调节)哈哈好吃的芝士香葱面出炉喽,香、软,喜欢的朋友动动手吧😍