最近新入的燃气华夫饼模具，早餐超爱用，快手又好吃，还可以脑洞各种神奇的华夫做法，不妨一起来试试
制作时间：10min
用料
| 山姆会员澳洲牛上脑片 | 50g |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 咸味吐司 | 1片 |
| 盐 | 小撮 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蒜泥 | 可选 |
脑洞大开的肥牛吐司华夫【山姆厨房】的做法
肥牛提前取出化冻
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第2张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第2张")
洋葱切丝，大蒜压成蒜泥，鸡蛋打散加入盐和胡椒备用
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第3张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第3张")
华夫烤盘正反各预热2分钟，打开放满肥牛
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第4张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第4张")
加入洋葱丝和蒜泥，蒜泥非必备
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第5张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第5张")
合上盖子，中火两面各烤30秒
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第6张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第6张")
还是刚才的方向打开盖子，此时洋葱已经有焦黄色痕迹
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第7张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第7张")
小心加入蛋液，保持中火
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第8张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第8张")
待蛋液初步凝固，盖上一片吐司
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第9张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第9张")
小心合上盖子，中火双面各2分钟左右，具体根据自家火力调整，中途可以开盖查看状态，烤到自己想要的状态即可出锅
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第10张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第10张")
出锅，切件装盘，配蔬菜或喜欢的酱汁，即是一餐完美早饭
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第11张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第11张")
酱紫滴，焦黑处不是糊锅🤤
![脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第12张]( "脑洞大开的肥牛吐司华夫「山姆厨房」的做法步骤图 第12张")
小贴士
翻面时要轻快，有自信，不然汁水可能会流很多出来