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煎咸香红鱼怎么做才好吃,最正宗的煎咸香红鱼制作方法

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煎咸香红鱼的做法步骤图,煎咸香红鱼怎么做好吃

用料  

红鱼 1/4条
姜葱 若干
花椒粒 10粒
1勺
白胡椒粉 少许

咸香红鱼的做法  

  1. 准备食材:红鱼(自晒微咸)+姜葱蒜+花椒粒。
    把红鱼清水浸泡洗干净切片;姜葱蒜切片。

    煎咸香红鱼的做法步骤图,煎咸香红鱼怎么做好吃 第2张
  2. 锅热油,放入姜葱蒜+花椒粒爆香,均匀码入鱼片,慢慢火不断翻面,挑去料头不要,煎至两面金黄,炝入料酒一圈,撒入白胡椒粉夹出,装盘。

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小贴士

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