意式蒜香黄油煎鳕鱼「减脂必备」的做法步骤及图解,美味正宗的意式蒜香黄油煎鳕鱼「减脂必备」做法

这个菜大约要做 15 分钟，这种大蒜黄油煎鳕鱼非常适合周末的快速晚餐。鳕鱼能够提供青少年脑部发育的多种微量元素，很适合小孩做主菜吃。大蒜黄油煎鳕鱼可以与无数蔬菜搭配得很好。试试用炒过的葡萄番茄、菠菜和一点新鲜柠檬汁。将其放在米饭或意大利面之上，或单独享用。

用料  

意式蒜香黄油煎鳕鱼【减脂必备】的做法  

1. 在盘子或盆上，将面粉和香料搅拌在一起。

2. 将鱼片放在面粉混合物中涂抹均匀。

3. 在一个大平底锅中，用中火融化 2 汤匙黄油。将鳕鱼煮至金黄色和片状，每片煎约 3 至 4 分钟。

4. 取出鳕鱼并将其放在单独的盘子上，将大蒜和剩余的黄油加入煎锅中，煎约 30 秒。

5. 加入柠檬汁、肉汤和欧芹。煮至稍微变稠，大约 1 到 2 分钟，用抹刀刮平煎锅。

6. 把已经炒好的蔬菜、意大利面或米饭和鳕鱼一起摆盘。如果你愿意，也可以更多的新鲜欧芹把大蒜黄油酱倒在鳕鱼上。

小贴士

如果鳕鱼煎的时候稍微散开，请不要担心。您将在平底锅里制作调料酱汁，因此不会浪费任何东西。
如果肉汤没有可以拿鸡汤或者别的什么鲜汤代替
时令蔬菜可以根据用户喜好自定