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快手减脂餐---香煎鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手减脂餐---香煎鸡胸肉做法

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快手减脂餐---香煎鸡胸肉的做法步骤图

近日在喝green smoothies清肠减脂,不过晚上饿了还是想要一点肉来填补,刚好鸡胸肉也是增肌的常用食材~到家后很迅速的做了下,发现口味还挺好~

用料  

鸡胸肉 适量
黑胡椒 少许
1-2g
孜然粉(可选) 少许
全蛋液 适量
葱末 少许
橄榄油 适量

快手减脂餐---香煎鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉解冻,切片,接着将黑胡椒、孜然粉、盐均匀的涂抹在鸡胸肉上腌制片刻。

  2. 油下锅,大火烧热转小火

  3. 将腌制好的鸡胸肉裹上蛋液,放入锅中,小火煎,单面发黄后翻面至两面金黄,转大火烘几秒起锅。

  4. 最后如果喜欢黑胡椒味重的可以再撒上一点,当中一定用小火满煎,这样肉不会老,外面又会有丢丢脆,另外是减脂期,橄榄油一点点抹匀锅盘即可。

    快手减脂餐---香煎鸡胸肉的做法步骤图 第2张
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