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快手香煎小土豆的做法和图解,快手香煎小土豆怎么做更好吃

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快手香煎小土豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小土豆 8个
椒盐 少许
孜然 1勺
葱花
大蒜 4瓣
剁椒 2个
花椒 一小把

快手香煎小土豆的做法  

  1. 土豆洗净,可去皮也可不去,上锅熟,蒸到一只筷子可插进

  2. 炒锅起油,加入蒜蓉爆炒出香味,加入蒸熟的小土豆 ,小火翻炒五分钟至外围金黄

  3. 撒入孜然,花椒,剁椒末,椒盐,根据口味加入适量盐,再翻炒一分钟

  4. 出锅前撒入葱花,装盘

    快手香煎小土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

土豆蒸熟,小火翻炒

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