用料
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 豆腐 | 1块 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 干辣椒 | 3个 |
煎个老豆腐的做法
![煎个老豆腐的做法步骤图，煎个老豆腐怎么做好吃 第2张]( "煎个老豆腐的做法步骤图，煎个老豆腐怎么做好吃 第2张")
准备煎豆腐，不粘锅最好，如果像我一样没有的话先刷上油，慢慢下豆腐，中小火，
豆腐下进去后，把锅拿起来晃一晃，不要粘
然后铲子翻面
盛出来备用。
在锅中加油，倒入蒜末辣椒🌶️翻炒香味，加入刚刚的煎豆腐，
加入蚝油，生抽，盐，再加点水
闷一闷即可。![煎个老豆腐的做法步骤图，煎个老豆腐怎么做好吃 第3张]( "煎个老豆腐的做法步骤图，煎个老豆腐怎么做好吃 第3张")
出锅装盘！
![煎个老豆腐的做法步骤图，煎个老豆腐怎么做好吃 第4张]( "煎个老豆腐的做法步骤图，煎个老豆腐怎么做好吃 第4张")
小贴士
注意豆腐很容易粘锅，多加油，中小火，多晃动
煎个老豆腐怎么做才好吃,最正宗的煎个老豆腐制作方法
炊艺屋
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