午餐肉煎饭怎么做才好吃,最正宗的午餐肉煎饭制作方法

平时火腿蛋炒饭吃腻了吗？可以试一试这种另辟蹊径的午餐肉煎饭。基本换汤不换药，但是对于喜欢有生活仪式感的朋友或者家里有小朋友的家长来说，这个吃法无疑是一个非常有创意的方法哦！

本食谱从Cookat Việt Nam 搬运并翻译

用料  

午餐肉煎饭的做法  

1. 视频里用的是这款Spam午餐肉

2. 每一个火腿肉罐头平均切三等份

3. 将中间的午餐肉切出来，然后切碎备用

4. 将米饭，辣椒，洋葱，青葱，玉米，午餐肉，鸡蛋放在一个碗中，加盐然后搅拌均匀

5. 锅预热加入油，先把午餐肉框框放入里面，煎至金黄后翻面然后在框框里填入步骤四的内容

6. 注意控制火候，太大火容易烤糊，太小火框框里的内容会不太熟。可以来回翻动几次确保内馅熟透

7. 摆盘，可以开吃了

8. 吃法一：放入火鸡面里加餐

9. 吃法二：蘸沙拉酱吃

小贴士

内馅的内容可以选自己喜欢的口味组合，比如常见的扬州炒饭用的食材，这样更符合中国人的胃。

如果火腿够咸盐可以相对少放一些。