焖鸡煲怎么做才好吃,最正宗的焖鸡煲制作方法

吃完才发现忘记拍照了😭😭😭，鸡肉属于比较容易料理的食材，不出现严重失误基本不会难吃，如有好的调味品加持，美味分分钟呈现

用料  

焖鸡煲的做法  

1. 所有材料如下，鸡腿土豆青椒切块，生姜切片

2. 热油爆香姜片和鸡腿

3. 煎到鸡腿表面微焦后扒到一边，加入我们的六月香葱伴侣豆瓣酱炒散，再混合鸡腿

4. 加热水下土豆调入适量盐移入砂锅开始煲，豆瓣酱已经有点咸味了所以盐不要下多了，这时候的汤色已经很美了，煲至水份收干下青椒翻炒片刻即可出锅

小贴士

煲煮时可能会粘锅，厨友们可以在砂锅底铺点洋葱