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AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法步骤及图解,美味正宗的AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄做法

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AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法步骤图

澳洲谷饲牛肋条,口感酥软。搭配西红柿,酸甜可口,一下子两碗米干掉啦🍚哈哈😄

用料  

牛肋条 500克
西红柿 4个
大蒜 2瓣
迷迭香 1根
海盐 适量
现磨黑胡椒 适量
橄榄油 适量
白糖 适量
半瓶

AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法  

  1. 自然解冻后用厨房纸擦干牛肉表面水分。不要水洗不要水洗不要水洗。

    AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法步骤图 第2张
  2. 肋条切大粒,撒海盐、黑胡椒、橄榄油腌制15分钟。

    AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿用开水烫一下,然后剥皮切大块。

    AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法步骤图 第4张
  4. 放少许橄榄油,牛肋条煎至两面焦黄,放大蒜瓣和迷迭香煎出香味。然后放西红柿块大火翻炒一会。加半瓶啤酒,开大火十分钟左右。开盖放些白糖调味,西红柿带酸味,加点糖酸甜可口,再放一点盐吊点鲜味。把汁水稍微收干就可以出锅啦!

    AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法步骤图 第5张
  5. 隔天早上煮点面放进去,非常完美😋
    煮一次,搞定两餐,满足😄

    AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法步骤图 第6张
TAGS:番茄 肋条
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