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瑶柱虾干焖节瓜的做法和图解,瑶柱虾干焖节瓜怎么做更好吃

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瑶柱虾干焖节瓜的做法步骤图,怎么做好吃

自己种的节瓜,用心做好吃的菜式

用料  

干贝 适量粒
虾干 适量只
节瓜 一条
一根
盐和糖 适量
适量
适量

瑶柱虾干节瓜的做法  

  1. 将节瓜削皮切块,葱切段,姜拍碎,干贝虾干洗净待用

  2. 先热锅浇油,再放姜爆香再放瓜炒一下,上盘待用

  3. 接着浇油把干贝虾干翻炒,然后加水,盖上锅盖煮15-20分钟将鲜味充分煮出来

  4. 将瓜放入锅中,加点料酒,盖上锅盖,煮10分钟左右,直至瓜煮熟,再放盐和糖调味,最后撒上葱花

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