当前位置:炊艺屋>学烹饪>>

豆角土豆焖香肠的做法和图解,豆角土豆焖香肠怎么做更好吃

炊艺屋 人气:3.13W
豆角土豆焖香肠的做法步骤图,怎么做好吃

锻炼回家的路上特别饿
路过菜市场挑了两颗土豆,一些豆角,搭配年前南京的同事送的甜甜咸咸的香肠

用料  

土豆 2个
香肠 1根
1克
生抽 2勺
小米辣 2
蒜苗 2根
蒜瓣 2瓣
花椒 5粒

豆角土豆香肠的做法  

  1. 豆角切段
    土豆切块
    香肠切片,稍微厚一点点
    葱姜蒜小米辣花椒切好备用
    蒜苗切段

    豆角土豆焖香肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧热,加油约一次性纸杯的三分之一即可
    放入香肠炒1分钟
    再放入葱姜蒜辣椒花椒与香肠一起炒香
    再放入土豆,豆角翻炒3分钟

  3. 沿锅边倒入半碗清水,撒上蒜苗段,盖上锅盖待水烧干
    放生抽2勺,鸡精少许,翻炒半分钟,盛出装盘