制作速度快,上手难度低,孩子喜欢吃,居家必备菜谱。
用料
鸡腿肉 | 一只剔骨 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一个 |
青椒 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
豌豆 | 一把 |
百梦多原味咖喱 | 一盒 |
快手亲子餐——咖喱鸡腿肉盖饭的做法
所有食材切块,2cm左右。过热放油煸炒鸡块至变色。
加胡萝卜煸炒。
放洋葱土豆继续。
加青椒,水要没过食材。
加青豆,盖盖焖煮只土豆熟。
放咖喱块,要稍微搅拌,以免糊锅。等到咖喱全部融化就可以关火了。
用一个小碗,抹点水,盛满后扣到盘子中央,再盛上咖喱,就可以开吃了。
小贴士
除了咖喱,什么调料都可以不放,所以非常简单。而且原味的咖喱没有辛辣的味道,很柔和,非常适合小朋友们吃呢。