牛肉的好处多多，我就不说啦……我家宝宝接近8个月了，最近锻炼咀嚼，从超软的蛋糕开始，今天给他吃牛肉，本以为会比较硬，但很意外，没有想象中的那么硬，吃的很嗨。这个菜谱，加入适量的酱油，盐和鸡粉，大人也可以吃吖……
用料
| 牛肉沫 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 30克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 水 | 40克 |
| 圆葱 | 少许 |
| 海苔牡蛎粉 | 少许 |
宝宝辅食：超简单的牛肉午餐肉的做法
所有东西，除蛋黄之外，放破壁机里面，选择破壁功能，搅打成泥，出来后，是这种特别细腻的肉泥，绞肉机达不到这个地步，因为宝宝比较小，我觉得最好是破壁机，这种很细腻的泥
![宝宝辅食：超简单的牛肉午餐肉的做法步骤图 第2张]( "宝宝辅食：超简单的牛肉午餐肉的做法步骤图 第2张")
肉泥倒模具里，然后蛋黄浇在上面，凉水入锅，水开后，蒸30分钟
![宝宝辅食：超简单的牛肉午餐肉的做法步骤图 第3张]( "宝宝辅食：超简单的牛肉午餐肉的做法步骤图 第3张")
额，我的蛋黄翻车了……但依然不影响它的美味，我撒了点黑芝麻粉，趁热吃袄，肉凉了会变硬一些，如果宝宝吃饭比较慢的话，可以做点汤，把午餐肉放汤里面，这样肉会一直很软。
![宝宝辅食：超简单的牛肉午餐肉的做法步骤图 第4张]( "宝宝辅食：超简单的牛肉午餐肉的做法步骤图 第4张")
小贴士
一顿吃不完的话，冷冻起来，下次蒸一蒸继续吃，或者煎着吃，煮着吃，都可以袄