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辣蘸明太鱼怎么做才好吃,最正宗的辣蘸明太鱼制作方法

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辣蘸明太鱼的做法步骤图,辣蘸明太鱼怎么做好吃

天热了本打算做汤吃的明太鱼只能冷吃了

用料  

明太鱼干 1条
1听
½勺
延边冷面辣包 ½袋「看具体包装」
适量

辣蘸明太鱼的做法  

  1. 明太鱼干泡啤酒➡️鱼干上烤网烤制「刷油」(中间适当补油)➡️焦色后撕条蘸食

  2. 「蘸汁」冷面佐料、糖、啤酒搅拌均匀