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韩式安东鸡(搬运)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式安东鸡(搬运)做法

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韩式安东鸡(搬运)的做法步骤图

用料  

鸡肉 450g
土豆 1个
萝卜 半个
430ml
生抽 52g
老抽 16g
18g
红枣 3个
蒜泥 1大勺
姜泥 1片的量
辣椒 3-4个
洋葱 半个
大葱 半根
黑胡椒粉 1点点
鸡精 适量
韩式玉米糖浆 适量
适量

韩式安东鸡(搬运)的做法  

  1. 鸡肉焯水4-5分钟,土豆、胡萝卜切大块,

  2. 锅里放鸡肉,放入水(没过2/3鸡肉),放入生抽、老抽、糖、土豆、胡萝卜块,红枣

  3. 水开后放姜泥、蒜泥,干辣椒,先用大火煮5分钟,再用中小火煮15分钟。

  4. 洋葱切块,大葱斜切段,15分钟以后放入锅中,再煮10分钟,放黑胡椒粉。

  5. 差不多煮好的时候放两圈玉米糖浆,放粉条,

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