这道大拌菜低脂低热量,非常适合当做减肥期或者轻断食午餐,无油无糖,饱腹感强,而且做法超级简单,非常适合带饭的上班族!
用料
紫甘蓝 | 适量 |
圆生菜 | 适量 |
黑木耳 | 适量 |
卤鸡腿 | 1只 |
盐 | 适量 |
香醋 | 适量 |
味极鲜酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
低脂低热量大拌菜(减肥or轻断食午餐)的做法
紫甘蓝洗净切丝,圆生菜叶子(大概3片)洗净撕碎,木耳提前泡发好用清水煮熟
将处理好的紫甘蓝、圆生菜、木耳放在一个大碗里,依次加入适量的盐、味极鲜、香醋、蚝油,翻拌均匀(还可以加入小西红柿🍅、黄瓜🥒等)
最后把热好的卤鸡腿(去皮)放到大拌菜上面就好啦!当然,要配上主食哦(杂粮饭、杂粮馒头、红薯、紫薯等等均可)热量很低,但是吃完真的很饱!用料简单、超快速,手残党也可以做起来!