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用料
无油鸡胸肉丸的做法
1把鸡胸肉,胡萝卜,香菇洗净切块 。分别放入搅拌机搅拌成泥。鸡胸肉,胡萝卜,香菇搅拌均匀放入适当的调料(根据个人口味)揉成球。
2放入空气炸锅,160°5分钟→160°5分钟→200°2分钟(温度和时间需要根据丸子的大小调整)
建议丸子不要做太小,烤的时候容易流失水分口感会变得很柴哦~