复刻的小红书
用料
鸡胸肉 | 1块 |
香菇 | 1朵 |
彩椒 | 一丢丢 |
洋葱 | 一丢丢 |
黑胡椒 | 一丢丢 |
盐 | 一丢丢 |
生抽 | 一丢丢 |
蚝油 | 一丢丢 |
全麦面粉 | 一小碗 |
芝士 | 2片 |
不长肉的芝士全麦鸡胸饼的做法
这是我准备的食材 鸡胸肉提前用黑胡椒 盐 生抽 蚝油腌制 我腌制了半小时
腌制好的鸡胸肉
一人食一小碗面粉加水揉成面团醒发一会然后擀皮烙饼 自己做的感觉不如买的那种全麦饼好 可能全麦原因没有那么软好整形
我擀了三张
小火两面炕熟
超鸡胸肉请翻看下面
饼皮烙的差不多时候放入馅料上面盖一片芝士 然后四面对折 我觉得买的全麦饼皮应该比较好对折我这个有点小然后四面炕一下出锅 香喷喷的
这部忘了说了 炒馅料 把鸡胸肉热锅热油放入锅中炒啊炒然后加入其他菜炒熟我又放了点黑胡椒 可以尝尝味道 咸淡自己调节 盛盘备用
成品
做的酸奶杯