日式咖喱包，外壳金黄酥脆，内馅咖喱浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的日式咖喱包，外壳金黄酥脆，内馅咖喱浓郁做法

一款日式咖喱包，外壳金黄酥脆，内馅咖喱🍛浓郁，面包体软香可口，吃过回味无穷！

用料  

日式咖喱包，外壳金黄酥脆，内馅咖喱浓郁的做法  

1. 高筋面粉中加入砂糖、酵母。

2. 加入牛奶。

3. 搅拌均匀，用手揉成团。

4. 加入盐，继续揉面。

5. 加入软化黄油。

6. 继续揉面至光滑。

7. 面团盖上保鲜膜，发酵1小时。

8. 锅中倒入橄榄油，加入洋葱碎和蒜泥翻炒出香味。

9. 倒入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀，加入适量盐。

10. 加入砂糖和酱油，翻炒均匀。

11. 加入适量清水，盖上锅盖焖鸡10分钟。

12. 开盖后，加入咖喱粉，翻炒均匀。

13. 最后淋入水淀粉。

14. 勾芡后，冷却备用。

15. 面团发酵完成后，排气，分割出6等份，滚圆，松弛15分钟。

16. 取一个面团，按扁，擀开。

17. 放入炒好的咖喱。

18. 包卷好咖喱内馅。

19. 收口捏紧，稍微搓长成橄榄型。

20. 将做好的咖喱包裹一层蛋液后，再裹上一层面包糠，继续发酵45分钟。

21. 发酵好的咖喱包，放入热油锅中炸。

22. 咖喱包一面炸至金黄色后，翻一面继续炸至金黄色即可捞出。

23. 切开咖喱包。

24. 金黄酥脆的外壳，咖喱浓郁的内馅。

25. 赶紧做起来，和家人一起享用美味日式咖喱包吧！