搬运自：丸子在日本。
这是一道简单快手的菜，搭配米饭，大荤都好吃。清爽美味。太好吃了，所以搬运过来记录。
做好后，可以冰箱里放2-3天。
附
图中的大勺是15ml 小勺是5ml
用料
| 大葱 | 1-2根 |
| 酱油 | 60ml |
| 味淋 | 60ml 可以用黄酒加糖代替 |
| 清酒 | 60ml 我用樱桃泡的白酒代替 |
| 米醋 | 10ml |
| 香油 | 10ml |
| 豆瓣酱 | 5ml 可以用红油豆瓣 |
搬运：大葱浅渍酱菜的做法
大葱洗净切圈。凉开水泡半小时。
大葱泡水时候，准备酱料。如图用量勺准备酱汁，或者按配方毫升数来。混合后烧到有小气泡。关火。
葱圈撰干水分，酱料倒上去。冰箱六个小时就可以啦。真的美味。