家庭版 黄焖鸡的做法和图解,家庭版 黄焖鸡怎么做更好吃

来自妈妈的配方
嫩 香 甜

用料  

家庭版 黄焖鸡的做法  

1. 冲洗干净，控水。
   放2勺蚝油 3勺料酒 半勺老抽
   抓匀腌制1小时
   

2. 花椒先下锅爆香后，捞出。接着葱姜蒜辣椒爆香

3. 准备配菜

4. 放腌制的鸡块 冰糖进去翻炒，接着放胡萝卜土豆进去，加适量盐翻炒片刻。
   准备电压力锅，把炒制后的倒进去，把香菇片和木耳倒入。不用加水。

5. 电压力锅设置鸡鸭模式，45分钟后出锅。
   鸡肉香嫩，完美。
   吃了两碗米饭哦。