家庭版好吃黄焖鸡的做法和图解,家庭版好吃黄焖鸡怎么做更好吃

用料  

家庭版好吃黄焖鸡的做法  

1. 鸡腿洗净切小块，料酒，生抽，老抽，盐腌制10分钟，准备好切好块的土豆和青椒

2. 锅里起油，放入姜片，然后放入腌制好的鸡肉，翻炒至变色后，加入少许老抽上色，白糖少许，继续翻炒至半熟，放入土豆块，加水淹没土豆块，盖上锅盖小火慢煮15分钟左右

3. 加入红干椒和青椒，加入少许白胡椒，适当盐，继续小火慢煮15分钟左右，然后大火收汁，结束～很美味，和外面吃的黄焖鸡味道差不多，但是更加健康，另外喜欢吃金针菇的也可以放入金针菇，两碗米饭妥妥的～