试做
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 冷冻海鲜（墨鱼，虾仁等。要解冻） | 150g |
| 洋葱（洗净，去外皮，切成1cm丁） | 80g |
| 胡萝卜（洗净，削皮，切成1cm四角形薄片） | 80g |
| 黄油 | 10g以上 |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 小麦粉 | 2/3勺 |
| A 饮用水 | 150ml |
| A 鸡精 | 1/3勺 |
| 牛奶 | 150ml |
| 馄饨皮或饺子皮（能够覆盖小碗） | 16张 |
| 鸡蛋液 | 1个量 |
海鲜浓汤的做法
准备锅。黄油放入锅里，点中火，等待30秒。将洋葱和胡萝卜放入锅里，放盐，炒至熟。
将冷冻海鲜（解冻后）放入锅里，炒1分钟。火调为小火，小麦粉放入锅里，炒至熟。
将A用料倒入锅里。火调为中火。沸腾后灭火。将牛奶放入锅里，放盐和胡椒粉，拌均。
准备4个能够用烤箱小碗。锅里汤凉了后将汤分为4份倒入碗里。准备220度烤箱。
将两张馄饨皮用鸡蛋液合并成一张。将两套合并后馄饨皮再合并（一共四张），做四个。
将鸡蛋液涂步骤1小碗边。用做好馄饨皮覆盖。鸡蛋液涂馄饨皮上面。做四个碗。
小心将四个碗进烤箱里，烤15分钟。（皮变成淡咖啡色就可以）关火。做好了。就可以喝。