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CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤及图解,美味正宗的CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)做法

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CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图

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用料  

吞拿鱼水浸罐头 一罐
意大利直面(9-11号) 1/4袋
意面酱 半碗
山柑果(cappers) 1TB(1茶勺)
蒜末 5—7瓣大蒜切末
辣椒 适量
适量
香芹叶(parsley) 适量
橄榄油 2-3TB(2—3茶勺)

CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法  

  1. 锅内倒入适量水,烧开,加入适量意面

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第2张
  2. 在煮意面的锅里水中加入适量盐

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第3张
  3. 在水中加入适量橄榄油避免意面在煮的过程中粘连

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第4张
  4. 炒锅内加入橄榄油,油烧热后加入山柑果,和切好的蒜末,炒至金黄色。

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第5张
  5. 将意面酱倒入炒好的蒜末和山柑果内,锅调小火,加入小半碗水,盖上锅盖,让酱料烹饪约15分钟

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第6张
  6. 15分钟后,将吞拿鱼罐头里的吞拿鱼取出,加入锅中, 捣碎成小块,使之与酱料均匀混合

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前在酱料中加入香芹片,搅拌均匀后将酱料盛出

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第8张
  8. 将煮好的意面沥干水分,将意面与酱料混合,混合时小心轻轻搅拌,意面将意面搅碎。

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第9张
  9. 装盘后可根据自己喜好加入芝士粉或适当沙拉配菜,好好享用吧!

    CookWithIvy---吞拿意大利面(Spaghetti Puttanesca)的做法步骤图 第10张
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