简单容易做,健康好吃,感觉哦了可减肥,含有丰富的Omega 3
意大利面我选择螺丝面,可更好的沾上鱼肉和酱汁。
意大利千层意面:
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自制新鲜意面:
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波隆那肉酱意面:
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鲜虾奶油意大利面:
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意大利蘑菇烩饭:
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吞拿鱼意大利面:
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海鲜意大利面:
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奶油蘑菇白酱意面
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五分钟蒜香橄榄油天使面
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用料
意大利螺丝面 | 2-3份 |
橄榄油浸金枪鱼 | 300-400克 |
西红柿 | 2个 |
洋葱 | 1/2个 |
蒜末 | 2粒 |
百里香 | 1小把 |
红辣椒 | 1条 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
豆子 ( 或其他) | 适量 |
吞拿鱼意大利面的做法
水烧开,放点盐,然后放进豆子,煮5分钟左右。
捞出放进冰水,这样豆会爽脆。
豆捞出,然后再放点橄榄油,加进意面,煮大概9分钟,八九成熟。(因为等下还要加进酱汁煮一下)
蒜头,蕃茄,洋葱切粒,辣椒切断,百里香去掉中间的梗,留叶子。
锅放一勺橄榄油,放进蒜,洋葱小火炒香,2分钟左右,不炒焦。
然后加进蕃茄,百里香叶,放点盐,胡椒粉,小火煮至蕃茄软烂,3-5分钟左右。
然后加进意面,豆子,辣椒和吞拿鱼连同浸泡的橄榄油。 ( 如果是其他浸泡也是把全部倒进,再另加几勺橄榄油)
再加点盐,胡椒粉拌均,关火。
装碟。
Enjoy !