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用料
黑椒西冷牛排的做法
用黑胡椒酱涂抹至牛排双面 进行腌制用刀在表面戳一下 可以用勺子背面拍打更入味
先用普通油煎半分钟 翻面重复再加入黄油煎半分钟 翻面重复再加入黑椒酱和香菜 煎半分钟 中途将酱汁反复浇到牛排上
出锅 摆盘
自己配上一碗奶油蘑菇浓汤