正蟹炒白馃怎么做才好吃,最正宗的正蟹炒白馃制作方法

年夜饭里必备美食，一到过年过节，我都必须准备这道菜，家人都爱吃，获赞无法，来吧不信你试试👍😊

用料  

正蟹炒白馃的做法  

1. 墨鱼己蒸熟

2. 汆水备用

3. 切块备用

4. 以上准备好食材

5. 热锅下油，先放蒜头煸香，然后蟹，墨鱼条，花菜，萝卜条下锅炒至八分熟，后放白馃条继续翻炒，其间加适量食盐。

6. 翻炒成形时，如果太干加点油，小火，加味精，鸡精，料酒，也可以加点胡椒粉，海天生抽调味，后翻炒完关火焖一会儿。

7. 装盘完成了。