春日松饼下午茶的做法和图解,春日松饼下午茶怎么做更好吃

隔壁在家，想吃甜品自己做起来

用料  

春日松饼下午茶的做法  

1. 1.牛奶，玉米油混合均匀，加入过筛低粉搅拌至无干粉，再加入蛋黄，搅拌均匀。
   2.蛋白分三次加入糖，打发至打蛋器提起时小弯勾状态。
   3.蛋白糊分次加入蛋黄糊里，翻拌均匀。
   4.准备平底锅，开最小火，抹上少许油，避免粘锅，用勺子装入一勺面糊，1分钟后用刮刀翻面，再1分钟后待另一面好时即可装盘。
   5.松饼上撒糖粉，装入水果点缀。

小贴士

一定要不粘锅，最小火。