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简版奶酪鸡怎么做才好吃,最正宗的简版奶酪鸡制作方法

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简版奶酪鸡的做法步骤图,简版奶酪鸡怎么做好吃

某人在我做完之后让我写出来给她参考。所以没有流程图,只有结果图了。

用料  

鸡胸或鸡腿 500g
生抽
五香粉
辣椒
韩式辣酱
蜂蜜
蚝油
随便什么蔬菜
马苏里拉
香油

简版奶酪鸡的做法  

  1. 把鸡肉切成小块,当然你切大块我也管不着,不过很不容易熟就是了。加各种调料进去调味,然后加蒜、香油和食用油少量。我加食用油是为了炒鸡肉的时候不放油,这样做出来稍微低脂一点。然后腌制最少二十分钟吧。

  2. 蔬菜我用的包菜和白蘑菇,均切成了小丁丁。你要是只想吃肉不加菜也行。

  3. 锅内少量油,包菜蘑菇加生抽炒。倒入鸡肉翻炒,不要加水!不过火非常硬的另当别论,反正快糊的时候你能发现……糊了就加水……

  4. 肉熟了之后收干汁,上面撒满芝士,芝士都化了之后就可以开吃了。如果有条件可以盛出来到烤碗里面再撒芝士,然后放到烤箱里面,350华氏度烤上几分钟。喜欢焦的就温度高点多烤一会,喜欢软的就烤三五分钟。然后就可以开吃啦!

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