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选用鸡腿肉熬出香浓的汤来熬粥,再加点奶酪更添一份香味和营养。Perfect!
用料
奶酪鸡肉粥的做法
可以提前将米洗好在冰箱冷冻室里冷冻,时间越长,熬粥的时间可以相应缩短。
拆卸鸡腿肉,和骨头一起丢到锅里熬至少半小时。
将骨头捞出之后加入米和奶酪,再熬10分钟左右即可。关火后还可以加盖焖十分钟,这样的粥更加粘稠浓密。
小贴士
奶酪就用的超市里买的小三角,量可以根据自己的喜好增减。