本来想做一个随身携带的代餐棒(稍调即可,后面附上),由于自己不舍得放油放糖,懂我的人都知道,我跟糖有仇,最后成品出来有点散,索性多烤一会,做成了坚果谷物麦片脆,出乎意料的好吃,甩任何进口盒装麦片几条街。
不止是当早餐,我晚上吃完饭嘴馋零食的时候会从玻璃罐里舀一勺出来慢慢品味,满口的坚果的香和干果的甜美,确认过了,有幸福感。
这个量可以做差不多1kg成品,满满一大罐,每一份如果两大勺30g的话卡路里才150,加上脱脂奶也就刚好两个鸡蛋的热量,但是却提供了你身体所需的很多的能量。我的减脂利器!
用料
燕麦 | 200克 |
黑芝麻 | 70克 |
白芝麻 | 70克 |
碧根果 | 70克 |
核桃 | 70克 |
南瓜籽仁 | 70克 |
葵花籽仁 | 70克 |
蔓越莓干 | 50克 |
蓝莓干 | 50克 |
亚麻籽 | 50克 |
蜂蜜 | 75克 |
椰子油 | 75克 |
肉桂粉 | 1勺 |
枫糖浆(代餐棒 否则不用) | 75克 |
坚果谷物麦片脆 可作代餐的减脂利器的做法
称好各种食材
椰子油要用可食用的
椰子油和蜂蜜微波炉加热20秒融化
混合
如果做麦片这一步直接进烤箱140℃ 35分钟烤香 出炉冷却后就脆了
如果做代餐棒则在混合的步骤加入枫糖浆用大平铲押紧 140℃ 30分钟
出炉后冷却10分钟切成条状泡牛奶
营养好丰富,可以洒在酸奶上
小贴士
坚果类可以互换
亚麻籽非常健康
干果类可以用葡萄干代替