饺子皮蛋饼怎么做才好吃,最正宗的饺子皮蛋饼制作方法

刷百度的时候发现的一个做法，觉得挺有意思的。虽然在减肥，但是想尝试一下，请多指教。
抱歉，没有饺子皮了😭😭😭只有混沌皮。就用馄饨皮做个示范，个人觉得饺子皮圆圆的会美观些。
勺子挖下去的时候，脆脆的，声音特好听⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

用料  

饺子皮蛋饼的做法  

1. 一片饺子皮，刷油。（家里没刷子，用勺子占油抹也是OK的）

2. 撒上葱花，可以放一些土豆，或者其他自己喜欢的食材（我抹的是土豆泥，咱家小孩不吃葱。土豆泥可以弄得香一些，俩片饺子皮都可以抹上）

3. 另一张饺子皮盖在上面，用叉子压出花纹，留一个稍大一点的口（忘拍照了😱）

4. 打个蛋，用勺子塞进去，小心点哦（鸡蛋不够，只好打散加进去了。因为馄饨皮比较薄，所以特容易漏，饺子皮应该就不会这样啦）

5. 封口，用叉子压好花纹（其实可以不用叉子，压紧就行了，不然会漏。馄饨皮太薄，只能弄成这样子啦）

6. 到少许油到锅里，将包好的饼放下去煎至金黄（看着香就差不多啦）即可

7. 将将，出锅。（拍照技术不太OK，将就一下吧(◕☋◕)❁）

小贴士

如果想要味道更丰富，可以另外加点东西，不要太多，均匀分布就好啦。我这里还加了些肉末和玉米粒，然后还弄了个番茄酱。好啦，发挥自己的想象吧。