清汤河粉怎么做才好吃,最正宗的清汤河粉制作方法

天太热不想炒，简单煮一下还挺好吃

用料  

清汤河粉的做法  

1. 河粉开水烫熟放入碗中，铺上喜欢的配料，我图省事就切了点香肠和香菜

2. 煮开水，加盐（多一点，全靠这个调味）加一小块姜（我觉得挑出来麻烦就没切片，直接丢了一小块进去）                                                                  煮开水的时候顺便蒸个鸡蛋

3. 鸡蛋差不多熟了拿开，底下小锅放青菜烫熟（我不想洗碗麻烦所以香油直接滴在碗里，没有河粉的话在这一步滴一点香油就是配馒头的青菜汤啦～）

4. 姜捞出，青菜放在碗里，加入煮青菜的汤，滴香油，放入剥壳鸡蛋，完成～（鸡蛋忘记拍照了，应该也没关系吧哈哈）

小贴士

夏天太热，昨天又吃的很油腻，所以今天煮一个简单的清汤粉，口味重的同学可以再加点生抽辣椒油，总之很懒人了，毕竟是很懒的我做的哈哈哈哈